怎么炒黄瓜才好吃？
很多人可能不知道，其实黄瓜也可以跟排骨一起炖着吃，这样做出来的黄瓜排骨汤清淡不腻，好喝又下饭~ 食材准备：排骨、黄瓜、玉米、姜 1.锅中倒入清水，放入排骨、姜，加入料酒去腥 2.大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮20分钟 3.在炖煮的期间，大家可以处理一下配菜。将玉米切成块状，黄瓜削皮切块备用，葱切段，大蒜切片
4.把切好的玉米和葱段放入锅中，继续炖煮40分钟。这里注意不要放盐，因为这样会让菜中的水分损失，导致成品口感差
5.最后五分钟的时候，把黄瓜块和蒜片倒进锅里，起锅时，可以撒一把胡椒粉提香。 一道清爽开胃的黄瓜排骨汤就做好啦！喝一口，鲜嫩多汁，回味无穷哦～
除了排骨，其实猪蹄也是很好的食材。我最近就经常用猪蹄来焖烧黄瓜，做法也比较简单——先把猪蹄和生姜放进锅内煮熟，再把切好的黄瓜放进去，慢慢焖，直到汤汁收干就可以啦 这样煮出来的猪蹄口感筋道，有嚼劲，搭配清凉脆甜的黄瓜，瞬间味蕾就被打开啦～