口条怎么做好吃？
1.准备材料：猪舌， 盐5G ，酒30ML， 白醋20ML， 老抽适量，八角一个，糖少许 葱，姜各一小块儿; 准备好后把猪舌用清水浸泡半个小时左右，中间换两次清水；葱姜切大薄片备用 锅中放水，加入料酒和白醋（水不要太多，没过舌面的1/3即可），烧开后将猪舌放入，再次煮开后再继续煮五分钟左右捞出备用 2.用夹子拔掉猪舌表面的绒毛，然后洗净，用刀将其斜切成两半 再切小块儿，便于入味 3.锅中放油烧热，加入葱花和姜片爆香，然后将切好的舌头放入锅中翻炒数下，再加入老抽炒匀 4.将炒过的舌头倒入高压锅内，加八角、盐和适量的温水至淹没舌头，盖上锅盖开火加压约二十分钟即可关火待气排干后打开锅盖，开大火将汁收浓即可出锅食用啦~~！
另外也可以试一试下面这种方法哟～～～
【原料】青萝卜150克，水发海米15克。精盐、姜丝、味精、料酒、胡椒粉、高汤、香油各适量。
【制作过程】
１．将萝卜洗净切丝，放入盘中待用。 ２．将海米切碎。 ３．将锅置于火上，倒入高汤，放入姜丝、海米、萝卜丝，加适量料酒、盐烧沸，撇去浮沫，转至小火烧透入味，加海米略烧，捡出姜丝不用，加味精、胡椒粉烧至汤汁浓稠时盛入碗中，淋上香油即成。