红烧甲鱼怎么做好吃?

支栀玲支栀玲认证作者

做甲鱼一定要用老甲鱼,也就是生长周期较长的甲鱼,这样的甲鱼肉质更鲜嫩。

首先,要处理下甲鱼的内脏和骨头等,处理的时候注意小心划伤手,处理完以后要把甲鱼切成块状,切得越大越好,这样能更好的入味。接下来就是炒糖色了,这是红烧菜系必备的一个步骤,把切好的甲鱼块倒入热锅中,翻炒几下后倒进适量白糖,再用火翻炒一下,把白糖炒出颜色和香味,把甲鱼块表面的表皮炒至金黄即可。这一步很重要,糖色的火候和甜度掌控得好坏,直接决定甲鱼的口感和味道。

然后把炒好的糖色倒出来,重新热一下油,把切好的姜片和葱段倒入热油中爆香,再把炒好的糖色倒进去,再加入适量的料酒、盐、酱油和开水,把这些材料大火烧开以后,再把甲鱼块倒进去,转小火炖煮一个小时左右,一个小时后,把枸杞和红枣加入锅里,继续小火炖煮二十分钟,最后火开大一点,把甲鱼块捞起来吃掉就可以了。

吃的时候最好配一点米饭,这样会更好吃,这就是我做的“红烧甲鱼”。

怀孕3个月胎停的原因?

在早期胎停育的病因中占较大比例的是胚胎本身的质量问题。比如近期我发表的一篇论文,我们分析了101例早期自然流产的胚胎,发现其中28%的胚胎有染色体异常,这是导致胎停育的一个非常重要的原因。另外我们还发现,胚胎基因的表达异常,包括基因重排、基因序列的异常,或者一些微小的DNA损伤,也会导致胎停育。

米瑶米瑶
湖南大学考研会歧视吗?

肯定会的肯定会比不歧视的学校少录取几分,但是这并在于是否歧视,关键在于你自己的学习和备考。你花的时间多,学习扎实,自然就考的多。再者说,湖大本身也是名校,也从不会因为录取你而赔钱什么的,不至于歧视你而给高分。

能芝帛能芝帛
足球14开奖奖金多少?

其实这个跟买彩票差不多,都是随机的,运气好的话有可能中奖,也有可能一直中不了奖。我觉得这个跟买彩票有点类似,说白了就是随机的,所以没有固定的比例,也不是说永远买不到,只是说概率比较小而已。如果买了很久都没买到的话,你可以考虑换个地方买,比如可以去买买体彩什么的。

晋瑞婷晋瑞婷
别墅多植阳台?

因为欧洲的阳台都是封闭的,而且面积都很大的关系。欧洲的住宅基本上都是二楼以上,一楼完全是商业用房或者停车场,所以他们的公共活动场所基本上都是在楼上。中国的楼都是高层,没有楼上的概念,所有的公共活动都在大客厅或者大厅里举行,所以说中国房子不要阳台。

卫亚琼卫亚琼
如何网上开通股票账户?

现在都是互联网时代了,当然可以网上开股票账户啦。不过要选一个大点的正规券商,比如我目前在用的这个,就很不错。我是在2019年5月在网上开的股票账户,是在一个朋友那知道的,他说他最近在用的一个证券公司还不错,就叫我去用用看。我看了下他们家的APP感觉还挺好的就下载用了。

隗佳曦隗佳曦
发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!